Fandomy

Uwaga: trwają prace modernizacyjne - mogą występować przerwy / błędy w działaniu. Przepraszamy !


+5 głosów

Cande wydała niedawno swoją książkę, w której jest mnóstwo informacji o niej, jak i o tym co lubi jeść, czy porady, jak się ubrać, czy pomalować. W tym poście chcę Wam pokazać co najbardziej lubi jeść nasza idolka!

Numer 1 - tarta cebulowa

Jednym z ulubionych dań Candelarii jest tarta cebulowa. Jak opisała w swojej książce jedną z rzeczy, którą najbardziej lubi robić jest gotowanie. Tutaj macie przepis na cebulowe danie:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza

2. Pokrój kilka cebuli w cienkie piórka

3. Pokrój ser kremowy w kostkę

4. Wlej łyżkę oleju na patelnię, podgrzej

5. Zrumień cebulę (sekret: dodaj trzy łyżeczki cukru)

6. W misce ubij trzy jajka

7. Dodaj do nich pokrojony w kostkę ser i zrumienioną cebulę

8. Wymieszaj wszystko

9. Posmaruj formę masłem i oprósz mąką

10. Ułóż w formie spód tarty z przygotowanego wcześniej kruchego ciasta

11. Wlej na wierzch jajka, ser i cebulę

12. Zawiń brzegi spodu i włóż do piekarnika na 30 min

I gotowe!

Rada Cande: Podawaj z sałatką i dobrze schłodzoną lemoniadą. Łatwe, szybkie i proste danie.



Numer 2 - przekładaniec kakaowo- owsiany

Teraz nadszedł czas na desery! Pewnie większość z Was ( jak i ja) kochacie ciasta, lody, czy najrozmaitsze słodkości. Tutaj pokażę Wam jakie ciasto uwielbia Cande! Jest to przekładaniec kakaowo- owsiany, lecz Candelaria nazywa go po prostu Nugatón. Teraz kilka słów jakie napisała o nim w swojej książce:

"Nazywam go deserem wszech czasów, bo moja babcia robiła go mojemu tacie, a tata... No nie, tata nic nie robił, ale nam przyrządzała go mama. Ten deser jest więc w mojej rodzinie od zamierzchłej epoki, kiedy telewizory były czarno- białe, a o Internecie nikomu się nawet nie śniło."

Przepis na nie:

Wymieszaj w misce:

- 50 gramów roztopionego smalcu*

- 5 łyżek cukru

- 5 łyżek mleka

- 5 łyżek kakao

- 8 łyżek płatków owsianych

* W przepisach podawanych przez Cande można zamiast smalcu zastosować pasło (przyp. tłum.).

Jak to zrobić:

Wyłóż dno formy folią aluminiową. Ułóż na niej warstwę herbatników, polej masą, rozprowadź ją równomiernie i nałóż kolejną warstwę. powtarzaj, ile razy chcesz, póki przekładaniec nie uzyska pożądanej wysokości. (Uwaga, staraj się, by miał trochę mniej niż pół metra! Swoją drogą wyobrażacie sobie taki deser!) Przykryj przekładaniec folią aluminiową i włóż do lodówki (najlepiej przygotować go dzień wcześniej)

Rada Cande:

Możesz zrobić pojedyncze porcje i zjadać je stopniowo, wtedy nie ma obawy, że rozboli cię brzuch. Zawiń te porcje w folię i schowaj do zamrażalnika. (Możesz je przechowywać w zamrażalniku nawet przez pół roku, a jeśli uda wytrzymać ci się tak długo, nie zjadając ich, zostaniesz moją idolką)

Numer 3 - ciasteczka Scons

Kolejnym przygotowanym daniem przez Cande są ciasteczka. Pewnie Wy robiliście już kiedyś sami, ale zapewne nie takie!

Jak zrobić:

1. Przesiej do miski 250 gramów mąki

2. Dodaj:

- 60 gramów cukru

- szczyptę soli

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- trochę mleka

- 1 jajko

- 100gramów zimnego smalcu pokrojonego w kosteczkę

3. Zagnieć ciasto

4. Rozwałkuj je na grubość dwóch palców i wycinaj ciasteczka takiej wielkości, jaką lubisz najbardziej (ja używam do tego filiżanki)

5. Ułóż je na formie posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką

6. I na koniec: posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem

7. Piecz przez 20 min w ok. 180-200 stopniach Celsjusza

Rada Cande: Najlepiej przekroić ciasteczka na pół i posmarować dżemem domowej roboty. Ja zawsze piję herbatę z cytryna. Smakują wyśmienicie!

Numer 4 - Popcakes

Następnym deserem będą lizaki przygotowane przez naszą idolkę.

Sposób wykonania:

1. Pokrusz do miski ciasto biszkoptowe.

2. Dodaj sporo masy kajmakowej i wymieszaj

3. Z masy formuj kulki

4. W rondelku rozpuść tabliczkę czekolady i mniej więcej 50 gramów smalcu

Teraz czeka nas najfajniejsza część: dekorowanie!

5. Weź patyczki do szaszłyków i zamocz ich czubki w rozpuszczonej czekoladzie (działa jak klej)

6. Wsuń patyczek do każdej biszkoptowo- kajmakowej kulki - od tej chwili zasługują one na dumną nazwę popcakes.

7. Włóż je do zamrażalnika ( tylko na chwilę).

8. Kiedy się schłodzą podgrzej znów czekoladę w rondelku, aż się rozpuści.

9. Zanurz popcakes w rozpuszczonej czekoladzie, żeby pokryły się równomiernie jej warstwą.

10. Obtocz w posypce rożnych kolorów i włóż do lodówki.

Rada Cande:

Jeśli chcesz dać je komuś w prezencie, owiń je celofanem i zawiąż wstążeczką. Wyglądają bosko!

Numer 5 - Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe jest następnym deserem jaki lubi Cande. Może robiliście już kiedyś jakieś ciasto bardzo podobne do tego?

Jak zrobić:

1. Wymieszaj w misce:

- 50 gramów roztopionego smalcu

- 1 szklankę cukru

- 2 jajka

- 1 szklankę mleka

- 2 szklanki mąki samorosnącej*

- startą skórkę z 1 cytryny (uwaga, nie ścierajcie białej części, bo jest gorzka)

2. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej masy

3. Wlej masę do keksówki, wysmarowanej wcześniej tłuszczem i posypanej mąką

4. Piecz 30 minut w 180 stopniach Celsjusza

5. Po wyjęciu z piekarnika pokryj wierzch ciasta 1/2 szklanki cukru pudru wymieszanego z łyżką soku z cytryny

* Przygotuj mąkę samorosnącą, dodając do 2 szklanek mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki soli (przyp.red.)

Rada Cande:

Mnie to ciasto najlepiej smakuje z yerba mate, ale oczywiście możesz wybrać herbatę albo napar ziołowy, który lubisz najbardziej.


Numer 6 - domowe lody czekoladowe

Ostatnim już na dzisiaj przygotowanym daniem przez Candelarie są lody.

Sposób wykonania:

1. W garnku wymieszaj: 

- 4 filiżanki mleka

- 1 łyżkę cukru

- 5 lub 6 tabliczek białej lub ciemnej czekolady

2. Podgrzewaj na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę

3. Odstaw do ostygnięcia

4. Dodaj puszkę mleka skondensowanego

5. Starannie wymieszaj

6. Przelej wszystko do plastikowych kubeczków

7.  Dodaj trochę masy kajmakowej do każdego kubeczka (sztuczka Cande)

8. Włóż do każdego kubeczka patyczek do lodów

9. Wstaw do zamrażalnika na co najmniej cztery godziny. I koniec... Teraz już możesz jeść!

Rada Cande:

Jeśli chcesz, by patyczek do lodów pozostał w pozycji pionowej, póki lody nie zamarzną, zdradzę ci pewną sztuczkę. Połącz dwa patyczki taśmą klejącą, zostawiając miedzy nimi wąska szparę, i oprzyj je o brzegi kubeczka. W szparkę wsuń trzeci, właściwy patyczek i zanurz go w lodach. Voila! Że co? Nie przyszło ci to do głowy? No cóż, Cande zadba o wszystkie szczegóły!


Jak Wam podobały się przepisy naszej idolki? Macie książkę "Świat Cande"? Próbowaliście już zrobić kiedyś te desery?

jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
103 czytelników Mar 20, 2016

Proszę zaloguj się lub zarejestruj aby skomentować ten post.

28 Komentarzy

Asia Osłońska Zarejestrowany użytkownik 6,946 punktów 1 1 2
Mało co gotuje, więc żadnego dania/deseru nie robiłam sama. Po przeprowadce na pewno spróbuję czegoś nowego. Z wymienionych deserów chciałabym spróbować zrobić sama ciasto cytrynowe. Reszte mam ochotę zrobić z mamą. Wspólne gotowanie przecież łączy i jaka przy tym zabawa. Uwielbiam takie zajęcia, ale teraz niestety nie mam na to czasu. Chętnie zapiszę sobie te przepisy na wszelki wypadek. Co do postu - rewelacyjny, pomocny, bez błedów (nie zauważyłam niczego), dlatego bardzo mi się podoba. Wszystko zgrane w 100%
+4 głosów
 
Najlepszy komentarz
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Bardzo dziękuję za tak wspaniały komrntarz. Mam nadzieje, że spróbujesz zrobić jakiś deser.
Asia Osłońska Zarejestrowany użytkownik 6,946 punktów 1 1 2
W najbliższym czasie tak. Tak sobie myślę, że może spróbuję na święta zrobić ciasto cytrynowe. Mam nadzieję, że wgl mi się uda haha
Niall's Girl ! Zarejestrowany użytkownik 10,283 punktów 1
Zaproponuje pani to może w szkole cos zrobimy (szkola gastronomiczna )
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
O jak fajnie. Jak coś przygotujesz to podziel się tutaj z nami w komentarzu.
Purpose and Believe Zarejestrowany użytkownik 10,293 punktów 1 1
Świetny post <3 Na pewno,kiedyś skorzystam z tych przepisów,żeby spróbować ulubionego jedzenia Cande <3 Na pewno,wszystkie są smaczne ;)
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Dzięki. Ja z pewnością też, ale jak navrazie nie mam czasu i odwagi, ponieważ boję się, że nie wyjdą.
Gonna5 Zarejestrowany użytkownik 5,204 punktów 37
Świetne przepisy ^^ Nigdy nie jadłam jeszcze tarty cebulowej xD
+2 głosów
Mar 20, 2016
Arletka Zarejestrowany użytkownik 6,015 punktów 1 38
Ja też xD
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja również, może kiedyś apróbuję
Evelynn951 Zarejestrowany użytkownik 7,003 punktów 3
Świetne ! Może kiedyś skorzystam z któregoś z tych przepisów..
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Koniecznie! Ja może Też
Arletka Zarejestrowany użytkownik 6,015 punktów 1 38
Świetne przepisy! Może niedługo z nich skorzystam
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja raczej też spróbuję coś przygotować
AngieIsHereBitches Zarejestrowany użytkownik 5,432 punktów 1 2
Baedzo fajny post i przepisami! Jak przestane być leniem to może któryś zrobię.
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja tak samo
BlackFallenAngel Zarejestrowany użytkownik 9,118 punktów 27
Ja chcę tą książkę!  ;P
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
To szybciutko do sklepu
jenny1999xd Zarejestrowany użytkownik 5,395 punktów 2
Mega,ciekawy post kiedys musze sprobowac cos zrobic ;)
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja również
ShadowDieBVBarmy Zarejestrowany użytkownik 9,193 punktów 36
musze cos z tego zrobić ^^
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Koniecznie
shadow_die Zarejestrowany użytkownik 7,223 punktów 48
musze sprobowac to ciasto cytrynowe ;3
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
No ja też
younggunner Zarejestrowany użytkownik 11,762 punktów 1 44
na pewno cos z teg sprobuje zrobić ^^
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja też się postaram. Może i naseet w święta
Agus Zarejestrowany użytkownik 7,098 punktów 40
sprobuje wszystko ! ^^
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja boję się wybróbować tartę cebulową
Chachi Zarejestrowany użytkownik 8,698 punktów 3 10
Dziękuje, że wszystko dodałaś do jednego postu. Nie mam ksiazki, a kiedy uslyszalam o przepisach wydaly mi sie ciekawe
+2 głosów
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Dziękuję Na pewno coś jeszcze napisze na temat jej książki.
JulkaPJ Zarejestrowany użytkownik 16,971 punktów 1 4
Przekładaniec kakao-owsiany jest pyszny! ♥
Zbliżają się święta, więc może zrobię jakiś przepis Cande!
+2 głosów
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja też spróbuję coś wypróbować
Jaszczura B) Użytkownik zweryfikowany 12,554 punktów 1 3 10
Muszę coś z tego przygotować
+1 głos
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja również :#
Anecia Zarejestrowany użytkownik 5,648 punktów 46
na pewno cos z tego zrobie ^^
+1 głos
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja raczej tez, ale obecnie nie mam teraz czasu ;/
Duszekkk Zarejestrowany użytkownik 5,864 punktów 49
brzmi ciekawie ;3
+1 głos
Mar 20, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Zgadzam się
Ozzy Cooper Zarejestrowany użytkownik 5,176 punktów 18
uuuu spróbuje!
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja również
Ola 2002 Zarejestrowany użytkownik 5,372 punktów 6
Muszę to w końcu spróbować ;)
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja też
KarolaBambino Zarejestrowany użytkownik 76 punktów
Uwielbiam słodkości, ale niestety nie mam talentu do pieczenia czy gotowania :/ Przynajmniej tak mi się wydaje, w kuchni próbowałam coś tam ''tworzyć'' tylko kilka razy, może jak się poduczę w tej dziedzinie to pójdzie mi lepiej
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ja tak samo
tawesołazołza Zarejestrowany użytkownik 18,470 punktów 7
Kolejne przepisy do wypróbowania <3 Fajnie będzie je móc wypróbować
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Jak coś upieczesz to daj znać
Donna Zarejestrowany użytkownik 975 punktów
Jak przeczytałam Tarta cebulowa to od razu pomyślałam o Polskiej Cebuli!
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
haha
V-lovers1 Użytkownik zweryfikowany 39,210 punktów 1 8
Zrobiłam się głodna przez czytanie tego posta xD Chyba się zbiorę do zrobienia tych lizaków
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Ooo to pochwal się czy ci wyszły
Dominguezowa Zarejestrowany użytkownik 5,602 punktów 1 4
Są świetne. Sconsy są przepyszne.
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Nigdy chyba nie jadłam
jestem_pegazem Użytkownik zweryfikowany 49,569 punktów 1 11
Bardzo lubię gotować/piec, a jeszcze bardziej to wszytko zjadać. Teraz dzięki świętą będę miała trochę wolnego czasu, więc na pewno przygotuje coś z wymienionych tutaj. Myślę, że pierwsze co wykonam to będzie 4 ☺
+1 głos
Mar 21, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Jak upieczesz to powiedz, czy dobre
_Wiktoria13_ Zarejestrowany użytkownik 138 punktów
Super post
+1 głos
Mar 24, 2016
jorgista Zarejestrowany użytkownik 5,723 punktów 1 3
Dziękuje
Tinista Zarejestrowany użytkownik 13,199 punktów 5 9
Fajny post!  Robilam ciasteczka Scons i radze zamiast 3 lyzeczek proszku do pieczenia dac 1 lub 1,5 lyzeczki bo przy 3 lyzeczkach proszek jest wyczuwalny w smaku i lekko piecze w jezyk. Chyba ze jak da sie mniejsza ilosc byc moze ciastka nie urosną, nie wiem. Ogolnie dobre wyszly
0 głosów
Mar 20, 2016

Twój wynik:

Jeszcze w nic nie grałeś. Nie odnotowano żadnej aktywności w grze.
138 osób na stronie
8 Użytkowników oraz 130 Gości
Użytkownicy aktualnie na stronie
Dziś posty czytano : 7612 razy

Zainteresowani tym postem

Liczba osób: 3

  1. The 100
    756459 punktów
  2. Riverdale
    6670 punktów
  3. Stranger Things
    254 punktów
Kontakt